Viêm da tiết bã nhờn là tình trạng viêm da mãn tính, dễ tái phát, thường gặp ở cả người lớn và trẻ nhỏ. Bên cạnh sử dụng các loại thuốc chống viêm và kháng nấm, chế độ dinh dưỡng hợp lý là điều rất cần thiết. Vậy viêm da tiết bã kiêng ăn gì để cải thiện các triệu chứng của bệnh?
Viêm tiết bã nhờn là bệnh gì?
Như ta đã biết, viêm da dầu là một bệnh lý viêm da mãn tính, thường tái phát lại theo từng đợt. Bệnh xuất hiện do tuyến bã nhờn hoạt động bất thường tại các vùng tiết dầu như mặt, lưng, ngực, đầu… Đối tượng bị bệnh rất đa dạng, nhưng phổ biến nhất là ở trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh.
Viêm da dầu khiến làn da bong tróc, ngứa ngáy, ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như tâm lý bệnh nhân. Việc chăm sóc làn da cần được thực hiện từ những thói quen nhỏ hàng ngày, đặc biệt chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng nhất.
Những thực phẩm người bệnh viêm da tiết bã cần kiêng
Thực phẩm có tính dị ứng cao
Trong các loại hải sản như tôm, cua, mực, ghẹ có chứa nhóm chất Histamin – một chất có khả năng gây kích ứng và tạo phản ứng cho cơ thể, cụ thể là bệnh viêm da dầu. Đồng thời, hải sản chứa nhiều đạm, khi ăn quá nhiều sẽ gây ra rối loạn trao đổi chất trong cơ thể, ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh. Ngoài ra, một số người có cơ địa dị ứng với hải sản, nếu ăn loại thực phẩm này có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng.
Các biểu hiện của bệnh là mẩn đỏ, ngứa ngoài da có thể chuyển biến nặng nề, rõ ràng ngay sau khi người bệnh ăn hải sản.
Thức ăn ngọt, chứa nhiều đường tinh luyện
Các loại đồ ngọt hay thực phẩm chứa nhiều đường tinh luyện là những thực phẩm không có lợi cho làn da. Một trong những nguyên nhân gây viêm da dầu - nấm Malassezia có khả năng tăng trưởng thành nhanh nếu cơ thể hấp thu quá nhiều đường. Ngoài ra, ăn nhiều đồ ngọt dễ bị các bệnh như: cơ thể nóng trong, dễ nổi mụn, ngứa da. Vì thế bệnh nhân viêm da tiết bã nên kiêng ăn đường để cải thiện bệnh.
Đồ ăn chứa nhiều chất béo, dầu mỡ
Các loại thực phẩm như bơ, thịt đỏ, mỡ động vật… có chứa nhiều chất béo, rất dễ tăng hoạt động tuyến bã nhờn. Khi tuyến nhờn hoạt động mạnh sẽ sản sinh một lượng dầu thừa trên da, tạo môi trường cho các vi khuẩn có hại sản sinh và gây bệnh. Lúc này các triệu chứng của viêm da dầu dễ bùng phát và trở nên nghiêm trọng hơn.
Người bệnh cần lưu ý hạn chế tiêu hóa các đồ ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ, cũng như các loại thịt đỏ như bò, cừu.
Thực phẩm cay nóng
Đồ ăn cay nóng làm thúc đẩy quá trình tiết mồ hôi trên da và tăng bã nhờn khiến mụn nhọt xuất hiện. Vì vậy, người viêm da tiết bã nhờn cần đặc biệt kiêng kị với thực phẩm này.
Không chỉ khiến tình trạng bệnh bùng phát nặng hơn, đồ cay nóng, nhiều gia vị hay các thực phẩm chế biễn sẵn còn ảnh hưởng đến chức năng thải độc của gan thận, gây các bệnh viêm ngoài da.
Thịt gà và trứng gà
Ăn nhiều thịt gà và trứng gà trong quá trình điều trị có thể làm vết thương lở loét rộng. Ngoài ra, da gà có chứa chất khiến vết thương lâu lành và để lại sẹo lồi lõm.
Đậu nành, đậu phộng
Người bị viêm da dầu cũng không nên dùng đậu nành và đậu phộn. Thành phần của lạc hay đậu nành có các protein dự trữ gồm albumin và vicilin. Các chất này khiến quá trình trao đổi chất bị rối loạn dẫn đến dị ứng.
Vì thế, nên hạn chế nhóm thực phẩm này để tăng hiệu quả điều trị bệnh.
Rượu bia, thuốc lá, chất kích thích
Sử dụng đồ uống có cồn làm suy giảm chức năng gan, ảnh hưởng đến quá trình đào thải độc tố của cơ thể. Tình trạng chất độc tích tụ dưới da làm tăng khả năng mắc bệnh viêm da dầu cùng với những bệnh lý da liễu khác.
Những chất kích thích này còn gây tê liệt hệ thần kinh, tăng cảm giác ngứa ngáy – các triệu chứng của bệnh viêm da. Vốn dĩ rượu bia, thuốc lá không có lợi cho sức khỏe cả với người bình thường, nên để tránh bệnh bùng phát, người bệnh nên tránh xa nhóm đồ uống này.
Những thực phẩm bệnh nhân nên bổ sung
Rau xanh
Các loại rau bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày như: bông cải, cải xoăn, rau bina,… Đây là những loại rau có chứa hàm lượng nước và khoáng chất dồi dào. Ngoài ra, những loại này chứa hàm lượng tương đối lớn vitamin K, vitamin C và vitamin A.
Vitamin A được biết đến là thành phần cần thiết cho sự tăng trưởng và tái tạo tế bào da. Vitamin C là chất chống oxy mạnh mẽ. Nó tác dụng trong việc tiêu diệt những gốc tự do nằm sâu bên trong hạ bì, tăng đề kháng; ngăn ngừa nguy cơ tăng vi nấm, vi khuẩn, gây ra các bệnh da liễu.
Vì vậy hãy bổ sung mỗi ngày để nâng cao sức khỏe và hỗ trợ quá trình điều trị bệnh.
Các loại gia vị
Các loại gia vị như đinh hương, nghệ, quế, hương thảo, gừng,… không chỉ là gia vị mà còn hỗ trợ cải thiện triệu chứng do viêm da tiết bã gây ra.
Trong đó, nghệ có tác dụng dược lý đa dạng, có nhiều lợi đối với các bệnh lý da liễu. Nghệ có chứa vitamin A và hoạt chất chống oxy hóa Curcumin - tác dụng bảo vệ da khỏi gốc tự do và các khuẩn gây bệnh thường gặp.
Thực phẩm giàu chất oxy hóa
Thực phẩm chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa: quả lựu, việt quất, dâu tây,quả anh đào.
Bổ sung thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp tăng trao đổi chất, ức chế tác nhân gây hại; phục hồi khả năng tự bảo vệ của làn da. Tuy nhiên, chỉ nên ăn trái cây 2 bữa/ ngày để tránh tình trạng tăng lượng đường trong máu.
Thực phẩm giàu vitamin E
Vitamin E là thành phần cần thiết trong quá trình tổng hợp collagen - một dạng protein có ảnh hưởng đến toàn bộ cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là làn da.
Vitamin E làm da tăng độ đàn hồi cũng như dưỡng ẩm và làm dịu da.
Bổ sung thực phẩm có chứa vitamin E thường xuyên để làm giảm tình trạng khô, bong tróc, ngứa da. Một số thực phẩm giàu vitamin E gồm các loại hạt, bơ, cá hồi, dầu dừa, dầu ô liu,…
Nhóm thực phẩm nhiều acid béo, Omega 3
Các loại cá biển như cá hồi, cá ngừ… chứa nhiều acid béo cũng như omega 3, có tác dụng tăng cường khả năng tái tạo của làn da, ngừa viêm nhiễm. Bổ sung thêm nhóm thực vật này để hạn chế tình trạng kích ứng da, ngăn ngừa bệnh hiệu quả.
Nấm đông cô
Nấm đông cô được biết đến là một trong những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Đây là nấm có khả năng chống ung thư và ức chế các vi khuẩn gây suy giảm miễn dịch. Ngoài ra, còn giúp thúc đẩy quá trình tăng sinh tế bào bạch cầu, tăng đề kháng của cơ thể.
Thực phẩm lên men
Thực phẩm lên men như dưa cải muối, kim chi,…rất tốt cho hệ tiêu hóa và góp phần điều trị một số bệnh lý thường gặp.
Nhóm thực phẩm còn có khả năng cải thiện sức khỏe, điều chỉnh khả năng hấp thu chất béo; kiểm soát phản ứng dị ứng, làm giảm viêm và tình trạng hệ thống miễn dịch phản ứng thái quá.
Mỗi ngày, hãy sử dụng 100 – 200g thực phẩm lên men để cải thiện triệu chứng do bệnh gây ra. Không nên sử dụng quá nhiều vì có thể gây kích ứng dạ dày và gây đầy bụng.
Uống nhiều nước
Cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể cũng là điều cần thiết đối với người bệnh viêm da dầu. Cố gắng uống đủ 2 lít nước mỗi ngày, chia làm nhiều lần trong ngày. Nước giúp làn da được cấp ẩm từ bên trong, đào thải độc tố, cải thiện tình trạng viêm da.
Trên đây là câu trả lời cho câu hỏi viêm da tiết bã kiêng ăn gì? Đồng thời, bài viết cũng bổ sung một số thực phẩm bệnh nhân nên ăn để cải thiện bệnh. Nếu bệnh có chuyển biến xấu, hãy ngay lập tức đến bác sĩ thăm khám và điều trị kịp thời.
TuThuoc24h