Tuyệt chiêu uống nước đậu đen rang giảm cân thần tốc an toàn

Uống nước đậu đen rang đem đến rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe trong đó có công dụng làm đẹp và tác dụng giảm cân hiệu quả được nhiều chị em lựa chọn. Bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn cách uống nước đậu đen rang giảm cân hiệu quả ra sao. Cùng Tuthuoc24h.net theo dõi sau đây nhé!

Nước đậu đen rang có tác dụng gì?

Đậu đen ngoài việc được biết đến như là một loại thực phẩm quen thuộc đối với tất cả chúng ta, nó còn được sử dụng như một loại vị thuốc quý trong đông y. Có rất nhiều bài thuốc trị bệnh đã đưa đậu đen vào làm nguyên liệu. Cho thấy đậu đen chứa hàm lượng lớn các chất có lợi cho sức khỏe con người, cùng theo dõi công dụng của nước đậu đen rang sau đây:

1. Giúp xương khỏe mạnh

Một số chất được tìm thấy trong nước đậu đen như canxi, photpho và magie với hàm lượng dồi dào có công dụng trong việc hỗ trợ giúp cho xương chắc khỏe. Đây là những thành phần chất giúp cải thiện vấn đề liên quan xương khớp, nhất là bệnh còi xương ở trẻ nhỏ. Cụ thể canxi và photpho chiếm vai trò rất quan trọng trong cấu trúc xương ở người, trong khi đó sắt và magie nắm giữ vai trò quan trọng trong việc duy trì sức mạnh và độ đàn hồi của xương và khớp. Tất cả góp phần xây dựng, duy trì cấu trúc và tạo nên sức mạnh cho xương.

2. Giúp hạ huyết áp

Nước đậu đen chứa trong mình hàm lượng natri ít tự nhiên và chứa kali, canxi và magiê, giúp hỗ trợ giảm huyết áp một cách tự nhiên hiệu quả.

Đối với những người mắc bệnh huyết áp cao, việc duy trì chế độ ăn chứa ít natri là điều hết sức cần thiết nhằm giúp cho huyết áp giữ ở mức bình thường. 

3. Nước đậu đen rang có tác dụng chống oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa ung thư

Nước đậu đen là một trong những cái tên thực phẩm có khả năng giúp hỗ trợ chống ung thư nhờ vào việc chứa trong mình 8 loại khác nhau của flavonoid, đây là hợp chất thực vật có khả năng làm giảm thiệt hại của các gốc tự do, có thể làm thay đổi tế bào gây ung thư. Bên cạnh đó, vì nước đậu đen chứa hàm lượng nhiều chất xơ nên có khả năng ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư nhất là bệnh ung thư ruột kết.

4. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Thành phần vitamin B phức hợp với hàm lượng cao chứa trong nước đậu đen cùng với tính kháng viêm của chúng đã giúp hỗ trợ khá nhiều cho mạch máu, làm giảm hàm lượng cholesterol xấu và triglyceride có trong cơ thể. Từ đó giúp tăng cường và phòng ngừa sức khỏe tim mạch, thêm vào đó còn hỗ trợ đắc lực những người đang mắc bệnh tim mạch có sức khỏe trở nên ổn định hơn.

5. Hỗ trợ quá trình giảm cân

Nước đậu đen rang giàu hàm lượng chất xơ giúp làm tăng cảm giác no sau khi ăn và hỗ trợ làm giảm cảm giác thèm ăn, khiến cho bạn có cảm giác no lâu hơn, từ đó làm giảm lượng calo tổng thể. Hỗ trợ việc giảm cân an toàn và đạt hiệu quả cao.

Bên cạnh công dụng của nước đậu đen rang mà chị em phụ nữ vô cùng yêu thích chính là: giảm cân. Thì thành phần Lsoflavone có trong nước đậu đen rang cũng là một chất chống oxy hóa, hợp chất này còn giúp cải thiện sự chuyển hóa năng lượng trong cơ thể. Chính vì thế, uống nước đậu đen rang hàng ngày sẽ giúp làm giảm lượng chất béo có trong cơ thể, góp phần kiểm soát lượng mỡ tuần hoàn trong máu, hỗ trợ tích cực đắc lực cho quá trình giảm cân theo cách tự nhiên và an toàn nhất.

Uống nước đậu đen rang giảm cân thần tốc và cách nấu

Uống nước đậu đen rang giảm cân theo đúng cách bên cạnh việc giúp bạn lấy lại nhanh chóng vóc dáng thon gọn còn hỗ trợ giúp giải độc gan, thanh nhiệt cơ thể, ngăn chặn sự hình thành và tan mỡ cực hiệu quả. Chỉ cần dành ra 10 phút tìm hiểu cách rang đậu đen nấu nước uống là bạn có thể sở hữu phương pháp giảm cân bằng nước đậu đen rang vừa an toàn vừa đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Chuẩn bị nguyên liệu: 

• Đậu đen (loại xanh lòng): 100 gram
• Nước sạch: 1 lít
• Chảo sâu lòng
• Rây

Đậu đen bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở chợ tại các quầy tạp hóa hay có thể tìm được ở siêu thị, cửa hàng tiện lợi.

Khi chọn mua đậu đen, mong muốn nước đậu đen rang nhiều bột và thơm ngon hơn thì tốt nhất bạn nên chọn lựa loại đỗ đen ruột xanh. Vậy làm thế nào để nhận biết đậu đen lòng xanh? Rất đơn bằng cách cắt đôi một hạt đậu đen ra tại chỗ mua, nếu có màu xanh, đậu có độ bùi là đạt chuẩn. Hãy lựa những hạt to như nhau, đều tròn, không sâu mọt. Cần chú ý lọc loại bỏ đi những hạt đậu đen bị hỏng, bỏ sạn và rác nhỏ còn bám.

Cách thực hiện nước đậu đen rang uống giảm cân

Bước 1: Bạn đem đậu đen sau khi mua về loại bỏ tạp chất bui bẩn, loại bỏ những hạt đậu lép để lại những hạt đậu khô, căng mọng, tròn đều. Sau đó rửa lại sạch với nước và để cho đậu đen cho thật ráo.

Bước 2: Kế đến cho vào chảo rang trên bếp, thực hiện đảo đều tay. Hãy lưu ý rằng bạn nên rang trên bếp với lửa nhỏ, rang cho đến khi đậu bắt đầu có mùi thơm và vỏ hạt đậu tách nhẹ ra thì tắt bếp.

Bước 3: Ở bước này hãy cho đậu đen vừa rang xong vào 1 cái nồi, cho 1 lít nước sạch đã chuẩn bị vào rồi bật bếp đun sôi với lửa nhỏ đến khi thấy nước từ trong ngả sang màu đỏ nhạt thì đạt. Nếu bạn thấy màu nước không chuyển sang màu đỏ nhạt mà màu hơi đục thì nguyên nhân là đậu đen ở bước rang chưa chín tới.

Khi nước đậu đen đã ngả màu đỏ nhạt, bạn tắt bếp và để cho nước nguội hẳn. Sử dụng dụng cụ rây lọc lấy nước và cho vào chai thủy tinh có nắp đậy kín lại để dùng. Bạn hoàn toàn có thể bảo quản nước đậu đen rang trong ngăn mát tủ lạnh để uống dần, nhưng chỉ nên sử dụng trong khoảng 2 ngày vì để lâu uống không tốt.

Lưu ý khi làm đậu đen rang lấy nước uống

Tuy có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng khuyên bạn chỉ nên sử dụng từ 1-2 cốc nước đậu đen rang mỗi ngày. Bởi vì nếu nạp vào cơ thể nhiều hơn 1-2 cốc thì có khả năng gây ra hiện tượng hạ đường huyết, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn.

Đậu đen rang lấy nước uống thích hợp cho việc giải nhiệt nhưng không nên cho quá nhiều đường khi uống để hạn chế việc lạnh bụng, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa.

Trong rửa sạch đậu tránh việc ngâm hoặc trong lúc nấu đun đậu đã rang quá lâu, điều đó sẽ khiến hạt đậu nhừ, lên men.

Khi nấu nước đỗ đen rang, bạn hãy lưu ý rằng chỉ sử dụng 50g đậu đen nấu với 500ml nước lọc. Đây là lượng phù hợp nhất cho mỗi cốc nước đậu đen rang, sử dụng quá nhiều đậu đen hay quá ít cũng sẽ làm mất đi tác dụng của nước đậu đen rang.

Quan trọng nhất là không nên loại bỏ phần vỏ vì vỏ của đậu đen mới là nơi chứa nhiều chất có tác dụng chính trong việc giải độc. Nếu đậu đen đã đãi vỏ thì chỉ là nguyên liệu nấu những món ăn dinh dưỡng, ngoài ra các lợi ích như giải độc và giải nhiệt sẽ bị mất hết.

Người đang bị bệnh viêm loát dạ dày, tiêu chảy hay tay chân thường xuyên lạnh thì không nên sử dụng nước đậu đen rang bởi sẽ làm cho bệnh tình ngày thêm nặng hơn, gây ra nhiều khó khăn trong quá trình điều trị dứt điểm tình trạng bệnh đang gặp.

Để uống nước đậu đen rang giảm cân một cách an toàn và đạt được hiệu quả cao nhất như mong muốn thì bạn nên: không được uống khi vẫn còn đang đói , vì uống lúc này làm cho dạ dày bị ảnh hưởng hoặc khiến đầu óc choáng váng.

Trước khi sử dụng cách uống nước đậu đen rang giảm cân thì hãy luôn đảm bảo cơ thể không bị dị ứng với bất cứ chất nào có trong đậu đen, bảo quản đậu đen dùng để rang thật sạch sẽ và kín gió tránh ẩm mốc tạo điều kiện sinh sôi phát triển của các sinh vật có hại.

Thông qua bài viết này, Tuthuoc24h.net đã chia sẽ với các bạn giúp hiểu thêm tác dụng khi uống nước đậu đen rang cũng như cách rang đậu đen nấu nước uống. Hãy dành chút thời gian vào bếp và thực hiện món nước cực đơn giản nhưng đầy đủ công dụng lợi ích sức khỏe này cho bản thân và gia đình cùng thưởng thức nào! Chúc các bạn thành công!.

TuThuoc24h.net